Detalles del producto
Vendimia nocturna mecanizada, despalillado total seguido de choque de frío en intercambiador de masas. Prensado suave precedido de decantación estática en frío durante 48 horas. Fermentación parcial en barricas de roble francés y posterior batonnage durante 3 meses.
Variedades de uva:
Chardonnay
Notas gustativas:
Limón pálido, con reflejos verdosos. Muy refinado en nariz, donde la variedad revela poco a poco un lado floral seductor, con jazmín y madreselva, ligero brioche. En boca refuerza su pureza y elegancia, con cierta untuosidad, bien equilibrada por la frescura. Con un final fino y gastronómico.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de consumo recomendada entre 8ºC y 10ºC.
Maridaje:
Perfecto para pescados, mariscos o ensaladas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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