Detalles del producto
Las uvas se cosechan según su madurez. El despalillado es completo y la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, donde el pisado se realiza mediante robot. La fermentación maloláctica y la crianza es en barrica nueva, con 2º y 3º uso durante 10 meses.
Variedades de uva:
Trincadeira
Notas gustativas:
Notas de hoja de limón y un componente balsámico complejado con ligeras notas de la barrica. En conjunto es denso, con frescor y larga persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 15 -16ºC.
Maridaje:
Ideal para maridar con carnes rojas, cordero, caza, pescado asado, bacalao aliñado con aceite de oliva y queso.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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