Produktdetails
Weinbereitung:
Handgeerntete Trauben von alten Arinto-Reben, bio-zertifiziert. Der Grundwein wurde mit Bio-Hefen, ohne Mazeration und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Gärung im Edelstahltank. Keine Verwendung tierischer Produkte. Die zweite Gärung erfolgte klassisch in der Flasche mit Bio-Hefen und ohne Zusatzstoffe oder tierische Produkte. Degorgiert nach 18 Monaten Flaschenreife. Abfüllung mit niedrigem Sulfitgehalt und ohne Zusatzstoffe.
Handgeerntete Trauben von alten Arinto-Reben, bio-zertifiziert. Der Grundwein wurde mit Bio-Hefen, ohne Mazeration und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Gärung im Edelstahltank. Keine Verwendung tierischer Produkte. Die zweite Gärung erfolgte klassisch in der Flasche mit Bio-Hefen und ohne Zusatzstoffe oder tierische Produkte. Degorgiert nach 18 Monaten Flaschenreife. Abfüllung mit niedrigem Sulfitgehalt und ohne Zusatzstoffe.
Rebsorten:
Arinto
Verkostung:
Intensiv leuchtendes Strohgelb. Sehr feine und anhaltende Perlage. Dezentes Aroma mit komplexen, floralen Fruchtnoten. Vanille und ausgeprägte Tertiäraromen der Flaschenreife. Frisch und voluminös am Gaumen mit guter Säure. Weicher, langer Abgang mit Biskuitnoten.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 8ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal als Aperitif für gesellige Runden oder als Beilage zu Fisch-, Meeresfrüchte- oder Pastagerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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