Produktdetails
Weinbereitung:
Manuelle Ernte. Pressen mit vollständiger Entrappung, Mazeration der Schalen für 10 Stunden bei einer Temperatur von 12ºC. Die Gärung begann in kleinen Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C und endete die Gärung in französischen Eichenfässern, wo sie 3 Monate lang mit Bâtonnage blieb. Er wird mindestens 12 Monate in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt.
Manuelle Ernte. Pressen mit vollständiger Entrappung, Mazeration der Schalen für 10 Stunden bei einer Temperatur von 12ºC. Die Gärung begann in kleinen Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C und endete die Gärung in französischen Eichenfässern, wo sie 3 Monate lang mit Bâtonnage blieb. Er wird mindestens 12 Monate in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt.
Rebsorten:
Encruzado
Verkostung:
Hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Zartes Aroma mit Noten von weißem Fruchtfleisch und Zitrusschalen. Im Mund ist er cremig, mit einer schönen Säure und einem langen und mineralischen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 12-13ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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