Produktdetails
Die Trauben werden bei optimaler Reife in 20-kg-Kisten geerntet, um eine kräftige Reifung zu erreichen, die zu höheren Aroma- und Polyphenolkonzentrationen führt. Nach dem vollständigen Entrappen und Zerkleinern werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren, wodurch die hochwertigen Inhaltsstoffe der Schalen der reifen Trauben sanft in den Wein übergehen. Dieser Wein reifte etwa 16 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Sousão
Verkostung:
Mit seiner dunkelviolett-roten Farbe ist er in der Nase sehr konzentriert mit Aromen von reifen roten Früchten, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen sehr konzentriert mit guter Säure und samtigen Tanninen, was ihn zu einem gut strukturierten und harmonischen Wein macht.
Ratschläge speichern und servieren:
Empfohlene Verkostungstemperatur: 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu fettem Fisch, Fleisch, Wild, Wurst und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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