Niepoort Turris Rot 2013

Name: Niepoort Turris Rot 2013
Brand: Niepoort
SKU: AUC0285
Price: 141.95 EUR
Availability: InStock

Douro

19 pts Vinho Grandes Escolhas - Während seine jugendliche und intensive Farbe etwas heller ist als die des Jahrgangs 2012, bietet dieser Wein tiefe Aromen, große Komplexität und eine kristalline Mineralität. Er besticht durch Reinheit und Finesse und begeistert mit frischen roten Beerennoten sowie einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein frisch und samtig und vibriert vor Spannung. Das Gleichgewicht zwischen Mineralität und Tanninstruktur führt zu einer unvergleichlichen Komplexität und Eleganz, die in einem anhaltenden, eleganten und ausdrucksstarken Abgang gipfelt. Er ist „zäh“, ohne schwer zu sein – ein Wein, der uns auf eine Reise in eine längst vergangene Zeit mitnimmt.

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Rückgabebedingungen

18 pts Revista de Vinhos 19 pts Vinho Grandes Escolhas

Produktdetails

Weinbereitung:
Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit 25 % der Trauben. Der Most blieb 5 Wochen lang in Kontakt mit dem Tresterhut, was eine sehr sanfte Mazeration ermöglichte und die Extraktion unter Kontrolle hielt. Der „Turris“ reifte 20 Monate lang in zwei 1000-Liter-deutschen Fuderfässern, beide über 60 Jahre alt. Der Wein wurde im Juni ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Rebsorten:
Traditional grape varieties

Verkostung:
Während seine jugendliche und intensive Farbe etwas heller ist als die des Jahrgangs 2012, bietet dieser Wein tiefe Aromen, große Komplexität und eine kristalline Mineralität. Er besticht durch Reinheit und Finesse und begeistert mit frischen roten Beerennoten sowie einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein frisch und samtig und vibriert vor Spannung. Das Gleichgewicht zwischen Mineralität und Tanninstruktur führt zu einer unvergleichlichen Komplexität und Eleganz, die in einem anhaltenden, eleganten und ausdrucksstarken Abgang gipfelt. Er ist „zäh“, ohne schwer zu sein – ein Wein, der uns auf eine Reise in eine längst vergangene Zeit mitnimmt.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Im Liegen bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16°C bis 18°C servieren.

Speisenempfehlung:
Sehr flexibel beim Essen; passt sich irgendwie an verschiedene Fleischgerichte oder Fisch wie Seeteufel an.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 18 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.