Produktdetails
Der Wein wird durch teilweises Entrappen bei kontrollierter Temperatur (24 – 28 °C) vergoren. Wenn der Most den gewünschten Süßewert erreicht hat, wird die Gärung durch die Zugabe von Brandy (77 %) unterbrochen. Anschließend reift er in Eichenholzfässern in Lagerhäusern in Vila Nova de Gaia, bis er nach der Genehmigung im 2. oder 3. Jahr in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz
Verkostung:
Messias Vintage 2020 hat eine tiefe Farbe und ein intensives Aroma von Waldbeeren mit Noten von Gewürzen und einem Hauch von Zistrose. Am Gaumen präsentiert er frische und intensive Tannine, kombiniert mit einem eleganten und harmonischen Körper. Es ist ein Wein mit großer Nachhaltigkeit und enormem Alterungspotenzial.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei Zimmertemperatur (15/17 °C) servieren. Dekantieren wird empfohlen, um eventuelle Ablagerungen zu entfernen. Dieser Wein reift über die Jahre und entwickelt eine komplexe Aromenpalette. Er kann aber auch jung genossen werden, um die Intensität seiner Frucht zu genießen. Nach der Abfüllung ist er bis zu 40 Jahre lagerfähig. Innerhalb von 48 Stunden nach dem Öffnen trinken.
Speisenempfehlung:
Besonders lecker zum Dessert, zu dunkler Schokolade oder Käse. Auch pur zum Abschluss einer Mahlzeit.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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