Produktdetails
Vintage Ports werden nur aus den besten Weinen der besten Weingüter und nur aus Jahrgängen hergestellt, die als so außergewöhnlich gelten, dass ein Vintage-Jahrgang von den Portproduzenten erklärt wird. 2 Jahre in Holzfässern gelagert, danach werden Vintage Ports ungefiltert abgefüllt und reifen mindestens 20 bis 25 Jahre in der Flasche, bevor sie ihren Höhepunkt erreichen. Viele verbessern sich seit 30 Jahren und mehr. Nach einer strengen Auswahl der besten Chargen wurden 2.450 Kisten freigegeben, weniger als 5 % der Produktion der Cockburn's.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Aromen von roten Früchten mit Noten von Nelken und Ingwer. Im Mund kombiniert er gut fokussierte Aromen von roten Früchten mit einem trockenen Charakter und einem langen Abgang, der durch den typischen Cockburn-Stil unterbrochen wird. Markentypisch kraftvolle und komplexe Struktur.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 15 ºC bis 16 ºC.
Speisenempfehlung:
Eine der großen Stärken von Vintage Port ist, dass er jung und nach mehreren Jahrzehnten in der Flasche gleichermaßen Freude bereitet. Eine der besten Kombinationen mit Vintage Port ist Käse (Frischkäse, Blauschimmelkäse und gereifter Käse), aber er kann auch zusammen mit vielen Desserts oder einfach pur genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 99 punkte James Suckling;
. 96 punkte Wine Spectator Magazine;
. 93 punkte Robert Parker;
. 18 punkte Richard Mayson;
. 18,5 punkte Matthew Jukes;
. 18 punkte Jancis Robinson;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden