Produktdetails
Dieser Jahrgang setzt die Niepoort-Tradition fort, ausgewogene Ports mit großer Konzentration, aber gleichzeitig fein und delikat zu kreieren. Bei Niepoort' sagen wir voraus, dass dieser Jahrgang einer der besten seit Jahrzehnten sein wird... Weinbereitung: Die Ernte 2003 hatte sehr heiße Tage und auch sehr feuchte Tage. Die Produktion war hoch, aber mit kleinen Trauben, die konzentrierte Tannine und Farbe produzierten. Überreife und trockene Trauben wurden herausgenommen, um die Finesse des Weins zu beruhigen. Vinha da Pisca, (sehr alter Weinberg), mit Noten von Kaffee und schwarzen Beeren gab der finalen Cuvée die gewünschte Finesse. Im September 2005 wurde der Zyklus für Niepoort Vintage 2003 abgeschlossen und nun reift der Wein in der letzten Flasche (32000 Flaschen à 750 ml).
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Verkostung:
Fein, elegant, mineralisch, aber nicht balsamisch. Der Geschmack setzt sich fein fort, aggressiv und mit Tanninen, reich, aber nicht übermäßig und mit einem langen Finale. Beeindruckende Finesse trotz Robustheit.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu „Queijo da Serra“, einem Stilton oder anderen Blauschimmelkäse. Desserts auf Eibasis mit „pão de ló“ (portugiesischer Biskuitkuchen).
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 97 punkte Jamie Goode;
. 96 punkte Wine & Spirits Magazine;
. 95 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 95 punkte Wine Spectator Magazine;
. 92 punkte CellarTracker;
. 90 punkte Stephen Tanzer;
. 16 punkte Decanter.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
97 points·Niepoort Vintage Port 2003
expand_moreQuite structured and dense. The spicy nose shows rich fruit. The palate is dense and spicy with a wonderful tannic structure. A massive wine: structured and dense with lovely purity of fruit. Very serious. Excellent