Produktdetails
Die Trauben werden manuell für kleine Kisten geerntet; aus einer einzigen Ernte wird seine Weinbereitung nach der traditionellen Methode des Portweins verarbeitet. Nach teilweisem Entrappen werden die Trauben in Steinmühlen mit Trittstufen zerkleinert. Die Gärung des Mostes findet bei kontrollierter Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Brandy unterbrochen. Dieser Wein, so wie er hergestellt wird, hat ein großes Alterungspotential.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Verkostung:
Tiefviolette Farbe. Sehr elegante, fruchtige und komplexe Nase mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Marmelade und schwarzem Pfeffer. Rund, im Mund offenbart er seine Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeere und Heidelbeere. Mit einem samtigen Tannin bietet er eine großartige Länge im Mund und einen anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Halten Sie die Flasche in horizontaler Position, bei konstanter Temperatur und fern von intensivem, direktem Licht. Wenn der Wein in der Flasche reift, kann er mit der Zeit ein natürliches Sediment in der Flasche bilden, daher sollte er vor dem Servieren vorsichtig geöffnet und dekantiert werden. Ungefilterter Wein; Sobald die Flasche geöffnet ist, sollte sie noch am selben Tag verzehrt werden. Sollte bei einer Temperatur zwischen 16º C und 18º C verzehrt werden.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu kräftigen Käsesorten wie Stilton, Roquefort, Dänischer Blauschimmel, Portugiesischer Serra u.a. Es kann auch mit Obst- oder Schokoladendesserts serviert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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