Produktdetails
Manuelle Nachternte mit Auswahl auf einem Sortiertisch. Vollständiges Entrappen, gefolgt von einer Passage durch einen Massenaustauscher. Gärung in kleinen Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, um die gesamte aromatische Eleganz zu bewahren. 12 Monate in Eichenfässern (80 % französisch und 20 % amerikanisch) gereift, danach die gleiche Zeit in der Flasche.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Syrah,Cabernet Sauvignon,Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Klar, granatfarben. Verführerisches Aromaprofil mit Aromen von Kakao, Menthol, getrockneten Feigen und Tabak. Mit präsenten, aber weichen Tanninen, mit langem und elegantem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu typischem Alentejo-Lamm, anderen Ofengerichten oder gewürztem Grillfleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden