Produktdetails
Weinbereitung:
Die Weinlese fand in der zweiten Septemberwoche statt. Die Trauben wurden vollständig entrappt und in kleine Edelstahltanks gefüllt, wo sie 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur mazerierten, bevor die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und kontrollierter Temperatur begann. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahl-Lagares statt, mit sanftem mechanischem Treten zur guten Extraktion von Farbe und Aromen. Nach der Gärung wurde der Wein in einen Edelstahltank umgefüllt, wo er bis zur Abfüllung auf natürliche Weise dekantiert wurde.
Die Weinlese fand in der zweiten Septemberwoche statt. Die Trauben wurden vollständig entrappt und in kleine Edelstahltanks gefüllt, wo sie 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur mazerierten, bevor die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und kontrollierter Temperatur begann. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahl-Lagares statt, mit sanftem mechanischem Treten zur guten Extraktion von Farbe und Aromen. Nach der Gärung wurde der Wein in einen Edelstahltank umgefüllt, wo er bis zur Abfüllung auf natürliche Weise dekantiert wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro,Jaen
Verkostung:
Intensives Rubinrot, sehr aromatisch, mit Anklängen von Erdbeeren und Himbeeren und einer leichten floralen Note. Am Gaumen ist er ausgewogen und frisch, mit präsenten Tanninen und einem langen, weichen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu rotem Fleisch, Eintöpfen und Braten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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