Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben wurden vollständig entrappt und in kleinen Edelstahlpressen schonend zerkleinert. Nach 24-stündiger Kaltmazeration begann die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 23 °C mit sanftem Umpumpen, um eine gute Extraktion der Trauben zu erzielen und alle Aromen zu bewahren. Dieser Wein reift ausschließlich in Edelstahltanks.
Die Trauben wurden vollständig entrappt und in kleinen Edelstahlpressen schonend zerkleinert. Nach 24-stündiger Kaltmazeration begann die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 23 °C mit sanftem Umpumpen, um eine gute Extraktion der Trauben zu erzielen und alle Aromen zu bewahren. Dieser Wein reift ausschließlich in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Jaen,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Verkostung:
Rubinrote Farbe, Aroma mit Noten von Kirschen, Kirschen und schwarzem Pfeffer. Im Mund ist er ausgewogen, mit runden Tanninen und einem mittleren Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte trocken und kühl gelagert werden. Zwischen 15ºC und 17ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu Fleisch und geräuchertem Schweinefleisch, Wild und Geflügel, Pasta und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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