Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden auf einem speziell angefertigten Auswahltisch von Hand ausgewählt; Die Früchte werden bei der Ankunft im Weingut sofort auf 10 °C gekühlt; Die Moste werden bis zu 2 Tage vor der Gärung „kalt eingeweicht“; Beimpfung mit ausgewählten Hefen; Verlängerte Gärung und Mazeration in „Lagares“ (traditionelle offene Fermenter); 16 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche gereift; Die besten Fässer wurden ausgewählt, um diese Reserve-Mischung zu kreieren.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Tinta Miúda,Touriga Nacional
Verkostung:
Tiefe, konzentrierte Pflaumenrottöne; Komplexe Aromen. Reife, gut integrierte Frucht mit einem Hauch von Toast, Gewürzen und Tabakaromen aus der Holzalterung; Vollmundig, gute Konzentration und weiche Tannine; Feste und dennoch weiche Tanninstruktur, die weitere Komplexität und Verbesserung in der Flasche ermöglicht.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei 14 bis 16ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Eine perfekte Begleitung zu traditionell reichhaltigen Alentejo- und mediterranen Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 91 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Große Goldmedaille Mundus Vini 2017 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2015 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Mundus Vini 2015 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2015 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2014 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2012 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2011 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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