Ribeiro Santo Cimento Rot 2021

Dão
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Rubinrote Farbe mittlerer Konzentration. Aroma von Waldbeeren und etwas Gewürzen. Ein sehr frischer und junger Wein. Es behält immer noch eine frische und junge aromatische Komponente. Im Mund rustikal und mit einer hervorragenden Säure. Ein Wein, der die klassischen Dão-Weine sehr gut repräsentiert.
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Produktdetails

Das Angebot gilt vom 01. April 2026 bis 30. Juni 2026 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Manuelle Ernte. Totale Entkernung. Mazeration der Haut für 24 Stunden und Gärung in Edelstahltanks bei Temperaturen um die 21 °C. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein in einem Zementtank und erinnerte an die alten Zeiten der Önologie von Carlos Lucas. Zeiten, in denen Zement traditionell verwendet wurde.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz,Tinto Cão

Verkostung:
Rubinrote Farbe mittlerer Konzentration. Aroma von Waldbeeren und etwas Gewürzen. Ein sehr frischer und junger Wein. Es behält immer noch eine frische und junge aromatische Komponente. Im Mund rustikal und mit einer hervorragenden Säure. Ein Wein, der die klassischen Dão-Weine sehr gut repräsentiert.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu allen Arten von Fleischgerichten, besonders zu gegrilltem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Säureregulatoren (Milchsäure), Konservierungsmittel (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummi arabicum).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 81 Kcal / 339 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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