Produktdetails
Von Hand geerntete Trauben für kleine 40-Liter-Kisten. Empfang in unserem Weingut mit Auswahl, vollständigem Entrappen und sofortigem Zerkleinern. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 24 °C. Ein Teil der Partie reifte 6 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern, um dem Set mehr Komplexität zu verleihen, gefolgt von einer Reifung in Edelstahl, um die Primäraromen zu bewahren.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Ein Rotwein mit einer tiefen rubinroten Farbe und großer aromatischer Reinheit, mit frischen Noten von Waldfrüchten, die durch blumige Noten von Veilchen ausgeglichen werden. Im Mund ist es ein Wein voller Persönlichkeit, in einem eleganten und ausgewogenen Register, in dem sich die typische Fruchtigkeit des Douro Superior mit der Frische der Höhenlage verbindet.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16º/18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Wir empfehlen diesen Wein als Begleitung zu ausgewogeneren Gerichten wie Pilz-Spargel-Risotto oder traditionelleren Gerichten wie Oktopus à Lagareiro.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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