Produktdetails
Handverlesen in 25-kg-Kisten. 100 % entrappt und anschließend gepresst. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 20 und 22 °C für ca. 12 Tage. Teilreife für 3 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Drei Monate in französischer und amerikanischer Eiche gereift. Rubinrote Farbe, konzentriertes und delikates Aroma mit Noten von frischen, reifen Früchten (Kirsche und Pflaume), etwas Toast und Schokolade, einem Hauch von Veilchen, Zistrose und Gewürzen. Im Mund ist er sehr elegant mit feinen und geschmeidigen Tanninen, ausdrucksstarker Frucht und einem langen, sehr gierigen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15 °C lagern. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt perfekt zu Gerichten mit starkem Aroma und Geschmack, wie Eintöpfen, traditionellen Lammgerichten, schwarzem Schweinefleisch und Wild.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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