Produktdetails
Die Trauben wurden entrappt, sanft zerkleinert und mit ausgewählten Hefen beimpft. Die alkoholische Gärung fand bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26ºC mit täglichem Umpumpen statt. Die malolaktische Gärung fand in Edelstahltanks statt. 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Alicante Bouschet
Verkostung:
Klarer, violett-rot gefärbter Wein. Aromen von Pflaume, dunkler Schokolade, Gewürzen und floralen Nuancen. Am Gaumen hat er einen reichen, langen und vanilligen Abgang, das Ergebnis der Reifung in Fässern.
Ratschläge speichern und servieren:
Die ideale Verkostungstemperatur liegt zwischen 15 und 16ºC.
Speisenempfehlung:
Passt zu Lammgerichten und reifem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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