Produktdetails
Weinbereitung:
Nach einem sehr schonenden Pressen der Trauben, die in den ersten Septembertagen geerntet wurden, gärte der Most 14 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Ausarbeitung nach der klassischen Methode begann im April mit der Ziehung, und die erneute Gärung fand 22 Tage lang bei 15 ° C im Keller statt, gefolgt von einer 19-monatigen Flaschenreifung auf der Hefe für die erste Charge im Dezember .
Nach einem sehr schonenden Pressen der Trauben, die in den ersten Septembertagen geerntet wurden, gärte der Most 14 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Ausarbeitung nach der klassischen Methode begann im April mit der Ziehung, und die erneute Gärung fand 22 Tage lang bei 15 ° C im Keller statt, gefolgt von einer 19-monatigen Flaschenreifung auf der Hefe für die erste Charge im Dezember .
Rebsorten:
Bical,Maria Gomes,Arinto
Verkostung:
Zitrusgelbe Farbe. Aroma intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas, Pfirsich und Zitrus- und Lindenblüten. Er hat einen frischen und cremigen Angriff und eine schöne Säure, die ihm Struktur und Beständigkeit verleiht.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 8ºC trinken.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, zu leichten Gerichten und Braten oder sogar Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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