Produktdetails
Manuelle Ernte in 18-kg-Kisten. Vollständiges Entrappen, leichtes Zerkleinern, anschließend Pressen und Dekantieren bei niedrigen Temperaturen. Alkoholische Gärung in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. 7 Monate mit Batonnage gereift.
Rebsorten:
Rabigato
Verkostung:
Dieser Rabigato ist kristallklar und hat eine helle Farbe. Er hat Aromen von frischem Obst und eine blumige Note, kombiniert mit einer sehr präsenten Frische. Im Mund präsentiert er sich komplex und langlebig, mit einem runden Tannin, das durch die Reifung im Holz entsteht, und mit einer gut ausgeprägten Mineralität und Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend lagern. Bei 12-14ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Fetter Fisch, Kabeljau, Meeresfrüchte, helles Fleisch oder Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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