Produktdetails
Die Trauben werden in den Pressen mit den Füßen zerkleinert, um den Most zu erhalten, und dann während der Gärung mazeriert, um die bestmögliche Extraktion zu erzielen. Der Wein reift 18 Monate in Eichenfässern in den klimatisierten Lagerhäusern der Quinta in der abgegrenzten Douro-Region, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Sousão,Tinta Roriz
Verkostung:
Der Vintage-Portwein von Quinta do Noval zeichnet sich durch seine Fruchtreinheit und eine feine und delikate Qualität aus, die für die Weine des Weinguts im Allgemeinen typisch ist, aber in Vintage-Portweinen ihren bemerkenswertesten und nachhaltigsten Ausdruck findet. Ausgewogenheit, Harmonie, Finesse und Eleganz sind die Merkmale unserer großartigen Vintage-Portweine, die nur dann deklariert werden, wenn wir glauben, dass das Jahr eine Charge hervorgebracht hat, auch wenn sie noch so klein ist, die das Siegel von Quinta do Noval verdient.
Ratschläge speichern und servieren:
Der Wein muss zwei Stunden vor dem Genuss geöffnet und dekantiert werden. Serviertemperatur zwischen 15º und 17º C. Lagern Sie die Flasche horizontal an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort.
Speisenempfehlung:
Trinken Sie ihn zu Käse wie Stilton oder Gorgonzola oder zu Desserts auf der Basis von roten Früchten oder dunkler Schokolade.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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