Produktdetails
Neben den Fonseca Vintage Portweinen und den Guimaraens Vintage Portweinen, die aus den Weinen der drei Weingüter verschnitten werden, bietet das Unternehmen auch reichhaltige, samtige Single Quinta Vintage Portweine an, die ausschließlich aus den Erzeugnissen der Quinta do Panascal hergestellt werden. Sie sind der pure Ausdruck des Terroirs des Weinguts.
Rebsorten:
Old Vines
Verkostung:
Undurchsichtiges Purpurrot mit schmalem violettem Rand. Die Nase öffnet sich mit einer üppigen Welle konzentrierter, dichter Cassis- und Schwarzkirschnoten, kombiniert mit einem üppigen Konfekt aus Melasse und dunkler Schokolade. Im weiteren Verlauf entfalten sich Noten von Zwetschgenpflaume aus der scheinbar undurchdringlichen Schicht dunkelroter Früchte, gefolgt von berauschenden Aromen aromatischer Kräuter und exotischen Noten von schwarzem Pfeffer und Sandelholz. Am Gaumen verbindet sich die reiche, üppige Fruchtigkeit dieses Weines mit körnigen, wunderbar integrierten Tanninen zu einem stürmischen Ausbruch von Textur und Geschmack. Die opulenten Aromen schwarzer Früchte scheinen endlos und werden im Abgang von einer würzigen Frische unterstrichen.
Ratschläge speichern und servieren:
Dekantieren und bei 16 bis 18ºC in einem geeigneten Glas servieren.
Speisenempfehlung:
Walnüsse passen hervorragend zu Vintage Port, ebenso wie Blauschimmelkäse und andere intensiv aromatisierte Käsesorten. Auch Trockenfrüchte wie Aprikosen und Feigen passen hervorragend dazu. Alternativ können Sie ihn auch pur trinken und seine intensiven und komplexen Aromen in einem nicht zu kleinen Glas in netter Gesellschaft genießen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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