Produktdetails
In Holzfässern mit postfermentativer Mazeration vinifiziert, reift er etwa 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Castelão,Alicante Bouschet,Syrah
Verkostung:
Es hat ein gut definiertes intensives Aroma mit Mentholnoten und Nuancen von dunkler Schokolade und Eukalyptus. Frischer und lebendiger Mund, gut verbunden mit kräftigen Tanninen, in einem langen und intensiven Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Fleischgerichten, Pasteten und gereiftem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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