Produktdetails
Manuelle Lese der Trauben für 15-Kg-Kisten mit vollständig entrappten Trauben. Die alkoholische Gärung erfolgte 10 Tage lang bei einer Temperatur von 25 - 27 °C in Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 5.000 kg, wobei dreimal täglich getreten und manuell wieder zusammengesetzt wurde. Der Wein reift 14 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von einer Reifung in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Verkostung:
Intensive rubinrote Farbe. Aroma von Marmelade, reifer Pflaume, Gewürzen und leichten Holznuancen. Im Mund kombiniert er Säure und Körper mit weichen Tanninen, die für einen eleganten und kraftvollen Abgang sorgen.
Ratschläge speichern und servieren:
Gebrauchstemperatur zwischen 16⁰C und 18⁰C. An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht lagern.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, gegrilltem fettem Fisch und intensiven Käsesorten mit starkem Geschmack.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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