Detalhes do produto
Vinificado de acordo com o método tradicional, a segunda fermentação decorreu em garrafa com leveduras livres, e estagiou sobre borras finas, na cave da Quinta de Baixo, durante 6 anos.
Castas:
Bical,Cercial,Maria Gomes
Notas de prova:
De cor amarelo palha, apresenta bolha fina e persistente. Austero, fresco e complexo no aroma, com perfil cítrico e de frutos brancos em harmonia com uma ligeira torra. Na boca é ainda muito jovem, com garra, cremoso e com uma acidez muito presente. Vibrante e muito persistente, tem um final de boca seco, fino e refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem tapas, peixes grelhados e massas com legumes salteados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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