Detalhes do produto
Vinificação:
Desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, fermentação com temperatura controlada em cubas de inox, estágio em barricas velhas, loteamento, fermentação em garrafa, estágio sobre borras durante 18 meses, degorgement.
Desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, fermentação com temperatura controlada em cubas de inox, estágio em barricas velhas, loteamento, fermentação em garrafa, estágio sobre borras durante 18 meses, degorgement.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Cor citrina límpida. Aroma fino e complexo com notas de pastelaria e frutos secos. Acidez complexa e persistente, final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa de lado a uma temperatura constante de 15 °C. Sirva gelado a 8°C.
Emparelhamento com comida:
Especialmente recomendado para acompanhar entradas, caviar e peixes gordos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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