São Domingos Tinto Bruto Espumante 2022

Tem uma bela espuma rosada, muito frutada no aroma, lembrando frutas silvestres e morangos frescos. Na boca é cheio, refrescante e persistente.
Price: € 9,65
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Detalhes do produto

Vinificação:
Após a segunda fermentação em garrafa o vinho estagia em caves sobre a levedura durante um período de 9 meses a uma temperatura constante de 12°C encontrando assim o equilíbrio perfeito entre riqueza, sabor e elegância. Para remoção do fermento procede-se ao remuage por 2 meses. O glaceado despejado libera o fermento e, em seguida, adiciona uma pequena quantidade de licor de expedição para finalizar o vinho. Após um período de dois meses após todo este processo, uma garrafa de espumante está pronta para entrar no mercado. Aconselhamos a não atrasar o seu consumo mais de 10 meses após a sua compra.

Castas:
Baga

Notas de prova:
Tem uma bela espuma rosada, muito frutada no aroma, lembrando frutas silvestres e morangos frescos. Na boca é cheio, refrescante e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 6-8ºC.

Emparelhamento com comida:
Excelente acompanhante de peixes gordos, carnes assadas e grelhadas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

Declaração Nutricional

Ingredientes
Uvas, ácido metatartárico, sacarose, ácido citrico, dióxido de enxofre, ácido ascórbico, goma arábica, poliaspartato de potássio.
Alergénios
Contém sulfitos.
100 ml
Energia 74 Kcal / 310 KJ
Lípidos 0 g
dos quais saturados 0 g
Hidratos de carbono 1,8 g
dos quais açúcares 1,8 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Acidez volátil 0,72
Acidez total 5,91
pH 3,5

Avaliações do produto

1 avaliação
4.0/5

Muito bem

Excelente vinho espumante especialmente enquanto monocasta Baga.

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