Detalhes do produto
Vinificação:
Vindima entre final de Agosto e início de Setembro, com seleção das melhores uvas, colhidas manualmente. Ligeira prensagem e decantação a frio. Fermentação alcoólica em depósitos de inox, a temperatura controlada. Segunda fermentação em cubas de inox fechadas, em contacto comas borras finas - método Charmat.
Vindima entre final de Agosto e início de Setembro, com seleção das melhores uvas, colhidas manualmente. Ligeira prensagem e decantação a frio. Fermentação alcoólica em depósitos de inox, a temperatura controlada. Segunda fermentação em cubas de inox fechadas, em contacto comas borras finas - método Charmat.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Cor rosa clara com tons salmão, bolha elegante, fina e persistente. Aroma fresco a frutos vermelhos, boca com mousse cremosa, acidez viva e equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para não estragar o sabor da uva.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para épocas festivas e acompanhamento de pratos ligeiros.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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