Detalhes do produto
O mosto é decantado por 24 horas em cubas de 1.000 litros. A fermentação é espontânea e feita em cubas de inox. Gridlock para fazer espuma foi feito em maio, tendo amadurecido por 63 meses sobre as borras antes do degorgement.
Castas:
Maria Gomes,Bical
Notas de prova:
Um espumante fino macio, vigoroso e de boa harmonia com bolhas.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa de lado a uma temperatura constante de 15 °C. Sirva gelado a 8°C.
Emparelhamento com comida:
Especialmente recomendado para acompanhar entradas, caviar e peixes gordos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 95 pontos Revista de Vinhos;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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