Detalhes do produto
Nas vinhas mais antigas da sub-região procede-se a uma criteriosa seleção das uvas com maior grau de maturação. São transportados exclusivamente em caixas de 20 kg, prensadas inteiras com maceração pelicular. O mosto é clarificado a 12ºC durante 48 horas, fermentado e envelhecido em barricas de carvalho francês durante vários meses.
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
Cristalino, cor amarelo palha/citrinos, aroma varietal intenso, floral e frutado com notas cítricas, bem integrado na madeira (mel, baunilha e especiarias). Na boca é equilibrado, fresco e encorpado apresentando um final exuberante, complexo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura recomendada para beber 12º-14ºc. Conservar em local seco e fresco a temperatura constante. A garrafa deve ser armazenada na posição horizontal.
Emparelhamento com comida:
Excelente com peixes e frutos do mar.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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