Detalhes do produto
Vinificação:
Prensagem suave e decantação a frio durante 48 horas. Fermentação alcoólica durante 4 semanas a 18ºC, com o final da fermentação a decorrer em barricas de carvalho francês. Sem adição de enxofre. Envelhecimento "sur Lies" em barricas durante 5 meses.
Prensagem suave e decantação a frio durante 48 horas. Fermentação alcoólica durante 4 semanas a 18ºC, com o final da fermentação a decorrer em barricas de carvalho francês. Sem adição de enxofre. Envelhecimento "sur Lies" em barricas durante 5 meses.
Castas:
Antão Vaz,Arinto,Gouveio
Notas de prova:
Tons dourados cítricos. Aroma rico e intenso com notas de ananás e pêssego, integradas no aroma tostado da barrica. Cremoso, frutado, com final fresco e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
A temperatura ideal de serviço situa-se entre os 10º e os 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Peixe grelhado ou no forno. Acompanha bem carnes brancas e pratos de caça.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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