Detalhes do produto
Uvas colhidas numa primeira fase para realçarem a frescura em termos de aromas e acidez. Fermentação e estágio, até ao engarrafamento, em cuba de inox.
Castas:
Galego Dourado
Notas de prova:
Galego Dourado, uma casta esquecida. Uva antiga da Serra de São Mamede que nos tem apaixonado ao longo dos anos de vindima. De fácil trato, não nos desiludiu. O aroma encanta-nos, a estrutura apaixona-nos. Decidimos experimentar deixá-la ficar com as películas durante uns dias. A explosão de aromas arrebatou-nos, a sua complexidade surpreendeu-nos. Esperamos que o surpreenda a si também.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Óptima combinação com pratos de bacalhau ou pratos de peixe no forno. Também para pratos de carne branca.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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