Detalhes do produto
Vinificação:
Elaborado a partir de uvas colhidas à mão e cultivadas no Alto Alentejo. Após 3 dias em contato com as cascas da uva o suco foi transferido para tanque e barricas novas e 1 de uso (40%). Após uma fermentação natural prolongada e fria o vinho foi guardado com as suas borras de levedura 11 meses.
Castas:
Viognier,Síria,Arinto,Verdelho
Notas de prova:
Cor palha claro com borda verde. Aroma Notas intensas de damasco maduro e toranja rosa. Paladar Sabores minerais com pele de pêssego branco e damasco. Riqueza de enchimento de boca resultante do prolongado envelhecimento em barrica e contacto com as borras. Vai crescer imensamente com a idade da garrafa.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2011 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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