Detalhes do produto
Vinificado em cubas de inox de 5.000 LT de capacidade total e barricas novas de carvalho francês de 225 lts. Utilizando o método "bico aberto" aproveitando o chamado "vinho de gota" e primeiro esmagamento. A fermentação decorreu a temperaturas próximas dos 18ºC no caso de cubas de inox.
Castas:
Antão Vaz,Arinto,Roupeiro
Notas de prova:
Cor dourada. Aroma rico e imediatamente atractivo, intenso e frutado, cítrico e com notas de frutos tropicais bem marcadas. Na boca é macio e equilibrado e frutado e com final longo, carnudo e aveludado. Leve e com muito boa acidez que lhe confere grande frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 16ºC e 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha carnes brancas, saladas frias, mariscos, pratos de peixe, grelhados, sushi e alguns queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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