Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas são colhidas por castas e parcelas em caixas de 20 kg. Depois de totalmente desengaçadas, são esmagadas. O mosto é subtilmente prensado e decantado até atingir a limpidez necessária. Fermentou a uma temperatura entre 14 e 15ºC em cuba durante três semanas, com o objetivo de realçar os aromas primários.
As uvas são colhidas por castas e parcelas em caixas de 20 kg. Depois de totalmente desengaçadas, são esmagadas. O mosto é subtilmente prensado e decantado até atingir a limpidez necessária. Fermentou a uma temperatura entre 14 e 15ºC em cuba durante três semanas, com o objetivo de realçar os aromas primários.
Castas:
Rabigato
Notas de prova:
De cor límpida e citrina, apresenta um forte aroma a frutos brancos fruta branca com notas cítricas e frescas. Na boca é mineral, com um final de boca longo, intenso e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Pratos de peixe, marisco, carnes brancas, aves ou queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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