Detalhes do produto
Este vinho resulta de diferentes tipos de fermentação. Maceração da pele em 2 lotes e curtimento em terceiro lote, todos com controle de temperatura. Fermentação em 3 barricas diferentes, sendo o lote decidido no final da fermentação. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 600L (barricas com 1 e 2 anos).
Castas:
Arinto,Verdelho,Esgana Cão,Galego Dourado
Notas de prova:
Notas de fruta fresca, citrinos e alguma mineralidade. Bem casado, com um leve aroma de barrica onde fermentou. Na boca é volumoso, com notas minerais, uma acidez muito presente e integrada, que lhe confere uma sensação de frescura invulgar numa região quente. Tem um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10-12 ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom com aperitivos, peixes grelhados e frutos do mar.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Robert Parker;
. 18,5 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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