Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas são selecionadas manualmente em uma mesa de seleção construída para esse fim; A fruta é instantaneamente arrefecida a 10ºC à chegada à adega; Os mostos são 'decantados a frio' até 2 dias antes da fermentação; Inoculação com leveduras selecionadas; Fermentação em barricas francesas e húngaras a 14ºC durante 3 semanas.
Castas:
Viosinho,Arinto,Alvarinho
Notas de prova:
Cor dourada. Aroma intenso de pêssegos e lima complexado com baunilha de carvalho. O paladar é rico em fruta, mineral e com acidez bem equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido entre 10 a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
A acompanhar com pratos ricos de peixe e carnes brancas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2017 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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