Vale dos Ares Vinha da Coutada Branco 2021

Vinho Verde
93 pts Revista de Vinhos - Cor amarelo citrino, brilhante e cristalino. O aroma com notas de citrinos discretas, complementadas por notas de calda e frutos secos. Na boca é coerente com a complexidade evidenciada no aroma! A acidez crocante é a base do sabor deste vinho, contido mas vibrante. Denota uma cremosidade, que acrescenta ao vinho outro extracto, outra dimensão. O equilíbrio com as notas mais cremosas dadas pela fruta e pela barrica é sensacional. A vivacidade da acidez, prolonga o vinho em prova, retardando o final de boca.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Fermentação e estágio 12 meses em barricas usadas de carvalho francês, 'sur lies'. 15 meses em garrafa.

Castas:
Alvarinho

Notas de prova:
Cor amarelo citrino, brilhante e cristalino. O aroma com notas de citrinos discretas, complementadas por notas de calda e frutos secos. Na boca é coerente com a complexidade evidenciada no aroma! A acidez crocante é a base do sabor deste vinho, contido mas vibrante. Denota uma cremosidade, que acrescenta ao vinho outro extracto, outra dimensão. O equilíbrio com as notas mais cremosas dadas pela fruta e pela barrica é sensacional. A vivacidade da acidez, prolonga o vinho em prova, retardando o final de boca.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.

Emparelhamento com comida:
Beba como aperitivo, ou acompanhe peixes grelhados, saladas com queijo fresco.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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