Detalhes do produto
Vinificação:
Todos os portos da Chruchill são feitos em lagares ou tradicionais tanques de pisa em granito. Esta é a nossa escolha preferida de vinificação para o Porto. Embora mais dispendioso, acreditamos que é ainda o processo de maceração mais eficaz para produzir Porto Vintage de alta qualidade. Temos equipas de pisa a trabalhar durante todo o dia e até às 22h00 todas as noites. Durante os primeiros seis meses, os vinhos do Porto jovens passarão os meses de inverno em cubas de carvalho no Douro antes de serem transportados para os nossos alojamentos em Vila Nova de Gaia. Aqui continuarão a estagiar mais 18 meses em grandes cubas de carvalho temperado ou em tanques de inox até serem engarrafados.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notas de prova:
Cor violeta muito profunda até ao bordo. No nariz, aromas intensos de mirtilos frescos combinados com notas resinosas e de mentol. Cheio de complexidade e intensidade no paladar, combina uma excelente acidez natural com uma estrutura tânica muito bem definida, num final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deixe a garrafa em pé durante algumas horas antes de a decantar. Melhor decantado pelo menos duas horas antes do serviço. Servir à temperatura ambiente (16º - 18ºC).
Emparelhamento com comida:
Acompanhamento ideal para sobremesas à base de frutos vermelhos ou chocolate preto. Também perfeito com queijos intensos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Wine Enthusiast Magazine.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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