Taylors Quinta de Vargellas Vintage Porto 2019

Port Wine
95 pts Wine Spectator - Preto púrpura profundo com um estreito rebordo vermelho e reflexos magenta. Elegância e delicadeza são as dominantes deste vinho. O nariz é polido e preciso, exibindo fruta muito pura e brilhante com notas predominantes de framboesa e cereja e uma atractiva graciosidade fresca. Ao redor deste núcleo de fruta fina estão notas botânicas subtis de fetos e raspas de madeira e aromas de ervas e flores silvestres. O paladar é compacto e picante, com taninos lineares galvanizados por uma poderosa carga de acidez. A fruta fina e vivaz, que é a assinatura do ano de 2019, reaparece no paladar e prolonga-se até ao final longo.
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Detalhes do produto

Vinificação:
A Quinta de Vargellas destaca-se entre as quintas vinícolas do Douro. Situada na região selvagem e montanhosa do vale do Douro, é considerada uma fonte dos melhores vinhos do Porto desde a década de 1820. Hoje está entre as grandes vinhas do mundo. Nos anos em que não seja declarado um Taylor’s Vintage, poderá ser tomada a decisão de engarrafar um Porto Single Quinta Vintage. É elaborado inteiramente com uvas cultivadas na propriedade Vargellas e tem no rótulo o nome da propriedade. Um Porto Vintage Quinta de Vargellas tem geralmente uma maturação mais precoce do que os Vintages Taylor’s declarados. Muitas vezes bastante acessíveis quando jovens, amadurecerão bem durante muitos anos se forem criados.

Castas:
Traditional grape varieties

Notas de prova:
Preto púrpura profundo com um estreito rebordo vermelho e reflexos magenta. Elegância e delicadeza são as dominantes deste vinho. O nariz é polido e preciso, exibindo fruta muito pura e brilhante com notas predominantes de framboesa e cereja e uma atractiva graciosidade fresca. Ao redor deste núcleo de fruta fina estão notas botânicas subtis de fetos e raspas de madeira e aromas de ervas e flores silvestres. O paladar é compacto e picante, com taninos lineares galvanizados por uma poderosa carga de acidez. A fruta fina e vivaz, que é a assinatura do ano de 2019, reaparece no paladar e prolonga-se até ao final longo.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser aberto duas horas antes de servir e decantado. Servir entre 17º e 18º C. Conservar a garrafa de lado, em local fresco, seco e escuro.

Emparelhamento com comida:
Os Portos Vintage são, por norma, bebidas para apreciar após as refeições. Beba com queijos como Stilton ou Gorgonzola. Mas também pode incorporá-los numa refeição, combinando por exemplo um Steak au Poivre no caso de um Vintage jovem.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 95 pontos Wine Spectator Magazine;
. 95 pontos Wine & Spirits Magazine.

Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

Declaração Nutricional

Ingredientes
Uvas, aguardente vinica, ácido rartárico (E334), dióxido de enxofre puro (E220).
Alergénios
Contém sulfitos.
100 ml
Energia 151 Kcal / 632 KJ
Lípidos 0 g
dos quais saturados 0 g
Hidratos de carbono 10 g
dos quais açúcares 9,1 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Acidez volátil 0,3
Acidez total 4,9
pH 3,61
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