Detalhes do produto
Colheita manual. Prensagem das uvas inteiras com separação da primeira fracção do mosto. Fermentação do vinho base após trasfega do mosto durante 15-20 dias a uma temperatura de 17-20 C° em cubas de inox com camisa de arrefecimento. Estágio mínimo 10 meses sobre as borras.
Castas:
Malvasia Fina,Cerceal,Touriga Nacional
Notas de prova:
Amarelo palha de média intensidade. Os frutos secos, nomeadamente a noz de cesto, decorrem do estágio longo. Cheio, redondo e fresco com bom volume. Macio e muito bem integrado.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa de lado a uma temperatura constante de 15 °C. Sirva gelado a 8°C.
Emparelhamento com comida:
Especialmente recomendado para acompanhar entradas, caviar e peixes gordos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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