Detalhes do produto
O vinho foi prensado em prensas pneumáticas, fermentadas em cubas de inox, a temperaturas controladas. A segunda fermentação ocorreu no primeiro ano na garrafa e o espumante maturou mais 2 anos em cave.
Castas:
Touriga Franca
Notas de prova:
Espumante tinto com excelentes notas de frutos vermelhos, bolha fina e refinada, uma mousse delicada, apresentando um carácter seco mas frutado com uma acidez extraordinária. Aromas fortes e vincados a frutos vermelhos, notas de leveduras e pão torrado. Apresenta um perfil seco, uma mousse macia, e uma grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser consumido a uma temperatura entre os 8 e os 10 ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha preferencialmente pratos de carne, especialmente pratos da cozinha tradicional portuguesa, lampreia, cabrito, borrego, sarrabulho, arroz de cabidela, leitão, entre outros.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.