Detalhes do produto
As uvas provêm de duas parcelas da Quinta de vinhas de 40 anos de idade com exposição a noroeste e altitude de 150m acima do nível do mar. Após a vindima manual em caixas de 22Kg, as uvas permaneceram em câmara frigorífica 12h. A vinificação foi feita em lagar com pisa a pé durante 5 dias. Durante o processo de vinificação e envelhecimento, o vinho foi movimentado de forma suave, por gravidade, e sem a utilização de bombas. O vinho foi engarrafado em Agosto.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notas de prova:
Cor rubi clássico. Aromas de groselha, morango e cassis. Na boca apresenta-se seco, com estrutura e com algum balsâmico.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma tempratura entre os 10ºC e os 18ºC Uma vez aberto deverá ser decantado e consumido de 2 a 3 dias.
Emparelhamento com comida:
Os Portos Vintage são bebidas para depois da refeição. Tome-os com queijos como o Stilton ou o Gorgonzola. Mas também pode incorporá-los numa refeição, combinando, por exemplo, um Steak au Poivre com um Vintage jovem.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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