Detalhes do produto
Vinificação:
Vindima manual em caixas de 25Kg, seguida de escolha apertada em mesa de seleção. Prensagem direta sem esmagamento, com defecação natural. A fermentação álcoolica ocorreu a 12ºC. Estágio em cubas de aço inox com fermentação a temperaturas controladas.
Vindima manual em caixas de 25Kg, seguida de escolha apertada em mesa de seleção. Prensagem direta sem esmagamento, com defecação natural. A fermentação álcoolica ocorreu a 12ºC. Estágio em cubas de aço inox com fermentação a temperaturas controladas.
Castas:
Viognier
Notas de prova:
Cor amarelo pálido. Nariz intenso, com notas de alperce, citrinos e algumas especiarias. Na boca é generoso e rico. Boa acidez, persistência e untuosidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 10 ºC para beber a 12 ºC.
Emparelhamento com comida:
Combina bem com pratos que requerem um vinho com corpo e frescura como peixe grelhado e pratos simples de massa al dente.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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