Detalhes do produto
Arrefecimento das uvas em câmara fria durante 24 horas a 10ºC. Seleção manual em mesa de escolha vibratória, seguida de desengace e esmagamento. Prensagem a vácuo, seguida de decantação a frio por 48 horas. Fermentação de cada casta individualmente em cubas de inox com temperatura controlada, durante 20 dias.
Castas:
Antão Vaz,Arinto,Verdelho
Notas de prova:
Cor esverdeada, límpida e brilhante. Aroma muito fino, com boas notas de fruta cítrica e ligeira nota tropical. Prova de boca cremosa, marcada por fruta expressiva e apoiada por uma acidez refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
A temperatura ideal para servir é entre 8ºC e 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Pratos de peixe e marisco, saladas, carnes brancas e comida asiática.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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