Detalhes do produto
Vinificação:
Quando as uvas atingem o ponto certo de maturação são cuidadosamente vindimadas, desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação decorre em cubas de inox e em barricas de carvalho francês, a temperatura controlada de 16ºC. Em seguida, o vinho estagia sobre as borras por mais 12 meses com bâtonnage e mais 9 meses em garrafa, antes do lançamento.
Quando as uvas atingem o ponto certo de maturação são cuidadosamente vindimadas, desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação decorre em cubas de inox e em barricas de carvalho francês, a temperatura controlada de 16ºC. Em seguida, o vinho estagia sobre as borras por mais 12 meses com bâtonnage e mais 9 meses em garrafa, antes do lançamento.
Castas:
Arinto,Antão Vaz
Notas de prova:
O vinho mostra fruta no nariz, mostra corpo e equilíbrio no palato e caracteriza-se por um final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Servir 10ºC a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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