Vitigni rari - l'identità portoghese

Vitigni rari - l'identità portoghese

Il Portogallo ha resistito all'introduzione di vitigni stranieri, fattore che ha contribuito a costruire un'identità forte e unica nel mondo. Siamo orgogliosi dei nostri vitigni autoctoni e di essere il Paese in cui si possono trovare Touriga Nacional, Antão Vaz o Loureiro! 

Sono circa 250 i vitigni autoctoni che hanno conquistato i consumatori. E se alcuni di essi sono già diventati familiari al grande pubblico, ce ne sono altri che sono ancora illustri sconosciuti.

Alcuni di essi sono addirittura caduti in disuso e sono stati rilanciati da un piccolo numero di produttori. Callum, ad esempio, è un ex-libris del distretto di Castelo Branco da molti secoli. Per salvarlo dall'estinzione, sono stati piantati 92 cloni all'Herdade do Lousial. Il risultato è un vino con una notevole acidità, una struttura sorprendente, una consistenza cremosa e un delicato aroma retrò.

Il vitigno Batoca è il fiore all'occhiello di Santa Cristina, che è l'unico produttore di un vino monovitigno da questa varietà. Limpido, con un aroma intensamente fruttato con note di frutti d'albero come mela, pera e alcuni agrumi. Al palato è morbido ed equilibrato, con un retrogusto ben marcato e rinfrescante.

Un'occhiata a Casa Velha Samarrinho, un vitigno che è “rinato” solo nel 2013. Luminoso e agrumato. Profumo di forte intensità, con note vegetali, tropicali e di frutta a nocciolo. Al palato è fresco, vibrante, voluminoso e di buona persistenza.

Date un'occhiata alle nostre proposte e godetevi l'esperienza unica di un vino davvero esclusivo.

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