Cossart Gordon 15 anni Boal Medium Sweet

93 pts Wine Enthusiast - È un vino caldo e invitante con sapori di frutta ben arrotondati, meravigliosamente passito e speziato al palato. L'acidità di fondo, tipica dei pregiati Madeira, assicura un finale lungo, deciso ma delicato.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Invecchiato in botti di rovere americano nel tradizionale metodo "Canteiro" per 15 anni. Ciò include un leggero riscaldamento del vino nel loft delle logge a Funchal. Nel corso degli anni il vino viene trasferito dai piani superiori soppalcati, ed eventualmente al piano terra dove è più fresco. Dopo questo graduale affinamento, il vino viene chiarificato e filtrato prima di essere imbottigliato.

Vitigni:
Boal

Note di degustazione:
È un vino caldo e invitante con sapori di frutta ben arrotondati, meravigliosamente passito e speziato al palato. L'acidità di fondo, tipica dei pregiati Madeira, assicura un finale lungo, deciso ma delicato.

Consigli di conservare e servire:
Come aperitivo servire ad una temperatura di 10ºC; come vino da dessert servire a 16ºC.

Abbinamenti:
Ideale servito con formaggi a fine pasto.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 93 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 90 punti Wine Spectator Magazine;
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 89 punti CellarTracker;
. 89 punti Wine & Spirits Magazine;
. Medaglia d'Argento Decanter World Wine Awards 2012;
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2012.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Recensioni del prodotto

2 recensioni
4.0/5

88 points·Cossart Gordon 15 years Boal Medium Sweet

Surprisingly light in body, a result of this wine's elegantly wrought balance between acid and sugar. The aromas are fresh, almost briny, while the flavors marry honey and dried apricots without intense sweetness. Long on the finish, where it folds in nutty notes.

90 points·Cossart Gordon 15 years Boal Medium Sweet

Viscous and on the sweet side, but still fresh and lively, with orange peel, glazed apricot and maple flavors. Very lively finish of bourbon and spice. Drink now through 2020. 100 cases imported.

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