Cossart Gordon 5 anni Boal Medium Sweet

89 pts Wine Spectator - Madeira delizioso, di media ricchezza, con una grande concentrazione di sapore e un bouquet complesso.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Invecchiato in botti di rovere americano nel tradizionale metodo "Canteiro" per 5 anni. Ciò include un leggero riscaldamento del vino nel loft delle logge a Funchal. Nel corso degli anni il vino viene trasferito dai piani superiori soppalcati, ed eventualmente al piano terra dove è più fresco. Dopo questo graduale affinamento, il vino viene chiarificato e filtrato prima di essere imbottigliato.

Vitigni:
Boal

Note di degustazione:
Madeira delizioso, di media ricchezza, con una grande concentrazione di sapore e un bouquet complesso.

Consigli di conservare e servire:
Come aperitivo servire ad una temperatura di 10ºC; come vino da dessert servire a 16ºC.

Abbinamenti:
Ottimo servito con formaggi salati più asciutti come Gouda stagionato o dessert cremosi.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 89 punti Wine Spectator Magazine;
. 87 punti CellarTracker;
. Medaglia di Bronzo San Francisco International Wine Competition 2005.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Recensioni del prodotto

1 recensione
4.0/5

89 points·Cossart Gordon 5 years Boal Medium Sweet

Smooth and lush, with loads of glazed apricot, maple, vanilla and cream flavors. Fresh, focused finish. Drink now through 2015. 200 cases imported.

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