Dettagli del prodotto
Esclusivamente uve Boal raccolte da una collina sul lato nord dell'isola, nella parrocchia di São Jorge. Invecchiamento In botti di rovere da 650 litri, fino all'imbottigliamento.
Vitigni:
Boal
Note di degustazione:
Con un po' di età, il Boal offre un profumo che chiamo terroir; la strada polverosa estiva. È presente anche qui e insieme a fudge, canna da zucchero, erbe e datteri è una versione elegante di un Boal. L'eleganza è anche il segno distintivo al palato e lo stile è esattamente quello che mi aspetto che emerga da Borges. Mi piace molto e il suo sapore polveroso di vaniglia e gomma si sposa bene con il miele e i fichi che arrivano dopo un po'. Acidità fine su un finale minerale.
Consigli di conservare e servire:
Conservare a una temperatura di 18ºC. Servire a una temperatura di 16ºC - 18ºC.
Abbinamenti:
Delizioso con i dessert. Può essere servito con frutta, in particolare ananas, macedonia, torte ricche, formaggi forti o cioccolato. È buono anche con il caffè come digestivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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